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Hochzeitstorte: Sweet Table

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Süß, süßer, Sweet Table! Verzaubere das Brautpaar mit einem süßen Kuchengedeck für ihre Hochzeit. Lerne alles dafür in unter 3 Stunden.
17,90 € inkl. MwSt
34,90 € (49% gespart)

Highlights:
  • in unter 3 Stunden lernen
  • Planung des Sweet Table
  • Cupcakes mit Topping dekorieren
  • Cupcakes mit Fondant-Schleifen herstellen
  • Cake Pops
  • Mini Cakes
  • Mini-Törtchen
  • Ruffle Cake - Hochzeitstorte herstellen
  • Dekorationsideen
  • Schilder und Wimpel-Kette zum Downloaden

100% Lernerfolg,
sonst Geld zurück!
Unsere Profi-Trainer vermitteln dir ihr Können!
Lerne wann, wo und so oft du möchtest - dein Zugang endet nie.
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Beschreibung
Wunderschöne Details zusammen auf einem perfekten Tisch

Als Hobbykonditor erfüllt man der Braut gern diesen Gefallen und leistet damit einen wohlschmeckenden Beitrag zum Fest. Aus Amerika kommt der Trend des Sweet Table, einem “süßen Tisch” mit vielen verschiedenen Leckereien. Der ist auch als Hobbybäcker leicht gemacht, denn es muss nicht immer eine fünfstöckige Torte sein, auch der Sweet Table macht einiges her.

Perfekt für jede Hochzeit und einfach angepasst

Lerne im Kurs, wie das Konzept des Sweet Table aufgebaut ist. Wir zeigen dir, wie du die richtigen Mengen planst und wann du mit welchem Schritt beginnen musst, um alles rechtzeitig zur Feier fertigzustellen. Du wirst lernen, wie du Cupcakes mit Topping und Fondant dekorierst, Mini Cakes und Cake Pops herstellst und diese farblich zum Hochzeitskonzept anpasst. Außerdem zeigen wir dir, wie du eine passende Hochzeitstorte fertigst und das Farbkonzept abwandeln kannst.

Das wirst du lernen
  • wie du die Organisation des Sweet Tables planst
  • wie du die richtige Anzahl planst
  • wie du ein Frischkäsecreme-Topping machst
  • wie du Cake Pops herstellst
  • wie du die passende Torte, einen Ruffle Cake, dekorierst
  • wie du Schleifen-Cupcakes machen kannst
  • wie du alles aufbaust und dekorierst
Das solltest du schon können

Wir zeigen dir, wie du alles dekorierst und die Toppings herstellst, nur backen und die Torte mit Fondant eindecken musst du noch selbst. Wenn du dabei der Arbeit mit Fondant noch Hilfe brauchst gibt es diesen KURS.

Kurstrainer: Monika Fojcik

Früher schrieb sie über Mädchenträume - heute modelliert sie sie! Monika Fojcik wurde von der Modejournalistin zur begnadeten Zuckerbäckerin. In ihrem eigenen Ladengeschäft in Nürnberg, der Kleinen Tortenstube, hat sie nur in diesem Jahr schon hunderte Torten gebacken und tausende Cupcakes und Cake Pops dekoriert. Ihr Favorit? Natürlich die Torte in Handtaschen-Form! Doch für Monika ist nichts unmöglich: auch Kameras, Pastagerichte oder gar Nachbildungen ganzer Gebäude meistert die Nürnbergerin mit Bravour.

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Dein Kursplan
Intro: Hochzeitstorte: Sweet Table
02:13
Monika erklärt dir den Trend aus den USA: Sweet Table. Nach diesem Kurs kannst du für jeden Anlass einen wundervollen süßen Tisch dekorieren und zusammenstellen. Nicht nur für Hochzeiten, auch für Babypartys oder Geburtstage - diese Dekoration ist vielseitig einsetzbar.
Episode 1: Der Zeitplan
06:40
Monika erklärt dir genau was ein Sweet Table ist und wie du ihn am besten planst. Sie gibt dir Tipps, wann du mit der Planung beginnen solltest, was du alles bedenken musst und wieviel Cupcakes und Cake Pops du herstellst, damit von allem genug für Hochzeitsgäste da ist.
Episode 2: Die Cupcakes
27:10
Cupcakes lieben alle und Monika zeigt dir wie du sie mit einem frischen und leichten Frischkäse-Topping machst. Dekoriert werden sie dann mit Zuckerblumen und -perlen. Die zweite Variante von Cupcakes werden mit Fondant-Schleifen verziert.
Episode 3: Die Cake Pops
20:12
Du hast noch nie Cake Pops gemacht? Kein Problem! Monika zeigt dir wie einfach das ist, sodass du sie lieben wirst. Du lernst wie du sie dann mit Zuckerblumen dekorierst oder einfärbst und mit Perlen bestreust.
Episode 4: Die Mini-Törtchen
05:26
Sie sind einfach und machen viel her - also genau das Richtige für einen Sweet Table! Lerne die kleinen Törtchen zu stapeln. Monika zeigt dir wie du den Boden ausstichst, die Creme aufträgst, sie richtig stapelst und am Ende noch dekorierst. Du wirst sie lieben.
Episode 5: Die Hochzeitstorte
55:55
Was natürlich nicht fehlen darf ist die Hochzeitstorte! Lerne wie du den beliebten Ruffle Cake mit Farbverlauf machst. Monika zeigt dir außerdem wie du ihn stapelst und die obere Torte mit einem Band verzierst.
Episode 6: Den Sweet Table dekorieren
09:06
Zu guter Letzt musst du noch deine himmlischen Leckereien auf dem Sweet Table dekorieren. Monika erklärt, wie das am besten geht und was du dafür alles nutzen kannst. Probiere Verschiedenes aus und schau dir Tricks von Trainerin Monika ab.
Material
Highlights
  • in unter 3 Stunden lernen
  • Planung des Sweet Table
  • Cupcakes mit Topping dekorieren
  • Cupcakes mit Fondant-Schleifen herstellen
  • Cake Pops
  • Mini Cakes
  • Mini-Törtchen
  • Ruffle Cake - Hochzeitstorte herstellen
  • Dekorationsideen
  • Schilder und Wimpel-Kette zum Downloaden
Du brauchst
Wir haben für dich...
Bewertungen
Ellen Franke
15.05.2017
Man lernt immer etwas dazu! Sehr schön!
Kathrin Gauss
08.04.2015
Der Kurs hat echt Spaß gemacht! Super tolle Effekte ganz easy erklärt!
Sabrina Aalbers
06.04.2015
Sehr schöne und ausführliche Erklärungen. Der Kurs hat mir sehr weiter geholfen :)
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