Torten dekorieren mit Fondant

Mache deine Tortenträume wahr

Gelangweilt von Marmorkuchen und seinen schnöden Tortenkumpels? Lerne von Deutschlands größter Motivtorten-Künstlerin und Autorin Betty die Kunst der Tortendekoration! Denn was in Amerika und England längst auf den Festtafeln Einzug hält, wird jetzt auch bei uns salonfähig.

Torten für Hochzeiten, Geburtstage und alle festlichen Anlässe

Das Geheimnis der dekorativen Tortenkunst: Fondant! Denn die süße Masse lässt sich prima einfärben, eignet sich perfekt zum Modellieren und schmeckt noch dazu himmlisch lecker. Entdecke mit uns im Anfängerkurs die Grundlagen des Dekorierens und werde zum Star bei Hochzeiten, Geburtstagen und jedem festlichen Anlass. Dabei lernst du im Kurs gleich drei Möglichkeiten kennen, wie du einen einfachen Kuchen zum Highlight machst. Mit deinen süßen Kreationen entzückst du Naschkatzen wie Schaulustige gleichermaßen - dank eindrucksvoller Verzierungen in Form von Schleifen, Blüten oder deinen ersten Figuren. Zusätzlich zu den wichtigsten Schritten zum Dekorieren für Anfänger machst du mit uns kleine Schnitzer wieder wett.

Das wirst du lernen

• wie du deine Torte vorbereitest (Buttercreme / Marmelade / Ganache)
• wie du die vorbereitete Torte und das Fondant richtig lagerst
• wie du Modellierfondant vorbereitest
• wie du Fondant einfärbst und ausrollst
• wie du Torten richtig eindeckst (ob rund oder eckig)
• wie du Dekorationen wie Schleifen, flache Blumen, Figuren und Perlen fertigst
• wie du Fehler geschickt versteckst

Das wird im Kurs gemacht

Du bereitest deine erste Motivtorte perfekt vor, deckst sie makellos mit Fondant ein und entdeckst anhand von 3 verschiedenen Torten unzählige Dekorationstechniken, die deinem Werk den WOW-Effekt verleihen.

Das solltest du schon können

Hereinspaziert, hereinspaziert! Bei diesem Kurs darfst du getrost bei Null anfangen.