Jetzt registrieren...

... oder mit deinem Makerist Account einloggen

... oder mit deinem Makerist Account einloggen

Small betty1

Icing: Verzierungen mit Zuckerglasur

schließen
Verwandle Torten mit Spritzbeutel und Zuckerglasur in fantastische Kunstwerke. Lerne alles was du brauchst in unter 4 Stunden.
14,90 € inkl. MwSt
34,90 € (57% gespart)

Highlights:
  • in unter 4 Stunden lernen
  • Rezepte als Ebook zum Download
  • gelehrt von Deutschlands Star-Dekorateurin
  • drei Beispiele ausführlich gezeigt
  • Techniken wie Runout und Brush Embroidery

100% Lernerfolg,
sonst Geld zurück!
Unsere Profi-Trainer vermitteln dir ihr Können!
Lerne wann, wo und so oft du möchtest - dein Zugang endet nie.
Icing: Verzierungen mit Zuckerglasur - Torten dekorieren lernen - hochwertige Online-Kurse bei Makerist Icing: Verzierungen mit Zuckerglasur - Torten dekorieren lernen - hochwertige Online-Kurse bei Makerist Icing: Verzierungen mit Zuckerglasur - Torten dekorieren lernen - hochwertige Online-Kurse bei Makerist
Beschreibung
Torten mit Spritzbeutel und Zuckerglasur dekorieren

Deinem begnadeten Backwerk fehlt noch der letzte Schliff? Mit nicht mehr als einer Zuckerglasur, einem Spritzbeutel und unseren heißen Tipps verleihst du ihn bald all deinen Leckereien! Lerne mit der Motivtorten-Spezialistin Betty Sugardreams, wie du eine Zuckerglasur mit perfekter Konsistenz entwickelst, um fantastische Formen damit zu erzeugen.

Dekoriere Torten wie ein Weltmeister

Im Video-Kurs entdeckst du, wie du mit unterschiedlichen Tüllen und Konsistenzen Linien, Schnörkel, dekorative Ketten, Herzen, Hängerchen und ganze Bilder entstehen lässt. Doch hier fängt das Abenteuer erst an! Denn pompös werden deine Verzierungen mit Schablonen, Brush Embroidery und der Runout Technik. Auf zur Eleganz!

Das wirst du lernen
  • wie du den perfekten Zuckerguss herstellst und einfärbst
  • wie du deinem Zuckerguss eine andere Konsistenz gibst
  • wie du den Spritzbeutel (samt Tüllen) für filigrane oder opulente Kunstwerke einsetzt
  • wie du selbst Spritzbeutel herstellst
  • wie dir mit zwei einfachen Tüllen viele Dekorationen gelingen
  • wie du mit großflächigen Schablonen arbeitest
  • wie du die Brush Embroidery-Technik nutzt
  • wie du mit der Runout-Technik Buchstaben herstellst
  • wie du ganze Bilder und Figuren mit Icing kreierst
  • wie du drei verschiedene Torten gestalten kannst
Das solltest du schon können

Hereinspaziert, hereinspaziert! Für diesen Kurs solltest du wissen, wie du Torten mit Fondant oder Marzipan für das Dekorieren mit Icing vorbereitest.

Kurstrainer: Betty Sugardreams

Verneige dich vor der Königin der Motivtortenkunst! Bettina, kurz Betty, ist Autorin des deutschen Bestsellers Motivtorten Basics, Jurorin der Sendung 'Das große Backen' und Mitbegründerin der Cake School International mit Schulen in Köln und Berlin. Seit über 20 Jahren ist die ausgebildete und mehrfach preisgekrönte Konditorin den süßen Träumen aus Fondant verschrieben.

Ihr Wissen teilt die Pionierin der Motivtorten jedoch nicht nur mit ihren Schülern, sondern auch bei zahlreichen Messen und renommierten Magazinen. Genialer Fakt: Betty erarbeitete mit anderen Tortenjüngern das Bewertungssystem für Motivtorten-Wettbewerbe in Deutschland und war schon Torten-Tuner bei der gleichnamigen Show von Kabel Eins. Einfach...

Dein Kursplan
Intro: Icing: Verzierungen mit Zuckerglasur
02:09
Betty Sugardreams kennst du sicher schon aus unseren Fondant-Kursen. Jetzt erobert die Motivtorten-Spezialisten mit dir die hohe Kunst des Icings - Verzierungen aus Zuckerguss.
Episode 1: Der Zuckerguss
10:05
Was genau ist eigentlich Royal Icing und wie stellt man es her? Betty erklärt dir alles - und verhilft dir zur perfekten Konsistenz des Zuckergusses.
Episode 2: Die ersten Übungen
32:55
Ist das Material erst besprochen, geht es an deine ersten Übungen: Halte den Spritzbeutel bereit und kreiere erste Linien und Verzierungen.
Episode 3: Arbeiten mit Schablonen
19:06
Ab an die Torte! Lerne, wie man mit Schablonen ganz schnell hinreißende Tortendekorationen zaubern kann.
Episode 4: Arbeiten mit Motiven
01:11:33
Du träumst von deinen eigenen Motiven auf deiner Torte? Dank der Runout Technik kannst du sie schon vorbereiten, bevor die Torte selbst fertig ist.
Episode 5: Arbeiten mit Stencils, Hängerchen und Runouts
59:06
Die Hochzeitstorte gehört zu den Königsdisziplinen bei Tortendekorationen. Betty zeigt dir, wie du mithilfe von Stencils romantische Brush Embroiderys herstellen kannst und Hängerchen oder Kordeln integrierst.
Material
Highlights
  • in unter 4 Stunden lernen
  • Rezepte als Ebook zum Download
  • gelehrt von Deutschlands Star-Dekorateurin
  • drei Beispiele ausführlich gezeigt
  • Techniken wie Runout und Brush Embroidery
Du brauchst
  • Schälchen zum Farbe anmischen
  • Pinsel
  • kleine Palette
  • Wischlappen
  • Schere
Wir haben für dich...
Bewertungen
Romy Böhme
17.01.2015
Klasse Kurs, besser als erwartet, super erklärt. Vielen vielen Dank.
Heidemarie Pilgrim
28.11.2014
Super-Kurs. verständliche und übersichtliche Anleitung durch Betty im gesamten Video. Freue mich auf weitere Kurse. Danke an das gesamte Team.
Andrea Ommer
19.11.2014
Super Kurse und tolle Anleitungen von Betty. Es ist wirklich einfach nachzuarbeiten. Gute Schritt für Schritt Anleitungen. Ich freue mich auf neue Kurse.
M.P.
12.11.2014
Hallo Betty, super Deine Anleitungen...hoffentlich gibt es bald noch mehr Kurse online.!!!!! Liebe Grüsse Michaela
Kennst du diese Kurse schon?
Makerist Partner:
Partner logos homepage